अपने ग्राहकों के लिए स्वस्थ भोजन की पसंद का विस्तार करने की अपनी इच्छा में, आईकेईए स्वादिष्ट और पर्यावरणीय व्यंजन पेश करता है। कंपनी की खाद्य सेवा लगातार एक वर्गीकरण विकसित करने में लगी हुई है जिसमें ग्राहकों के स्वाद को पूरा करने वाले प्रस्ताव शामिल हैं। इस क्षेत्र में आईकेईए का नया प्रस्ताव: सब्जी मीटबॉल। इस उत्पाद में पशु मूल के घटक नहीं होंगे और यह उन लोगों के लिए उपयुक्त होगा जो शाकाहार का पालन करते हैं।
कंपनी आईकेईए की प्रेस सेवा ने घोषणा की कि इस वर्ष 1 मई के साथ मेनू में नवाचार पेश किया जाएगा। सब्जी मीटबॉल पहले ही लोकप्रिय नाम "वेगाडल्स" प्राप्त कर चुके हैं। वे विशेष रूप से सब्जियों के होते हैं और उन तकनीकों का उपयोग करके उत्पादित होते हैं जिन पर कम प्रभाव पड़ता है पर्यावरण.
सब्जी मीटबॉल की संरचना में हरी मटर, मक्का, गाजर, गोभी, मिठाई काली मिर्च, सीजन और चम्मच शामिल हैं। इस हिस्से में 10 मीटबॉल शामिल हैं, जिन्हें ratatouille और नेपोली के साथ परोसा जाता है। यह योजना बनाई गई है कि अगले वर्ष से कंपनी पेश करेगी जमे हुए बिक्री पर meatballs।
आईकेईए प्रबंधन का मानना है कि खर्च पर शाकाहारी व्यंजन रेस्तरां में बिक्री बढ़ेगी। वेजिटेबल मीटबॉल पारंपरिक मीट बॉल्स के अनुरूप होते हैं। उन्हें आधिकारिक नाम GRÖNSAKSBULLAR प्राप्त हुआ। यह कंपनी काफी लंबे समय से इस विचार को अपना रही थी, और IKEA रेस्तरां के शाकाहारी ग्राहक इंतजार कर रहे थे।
सेस्लस - यह आईकेईए के सबसे लोकप्रिय उत्पादों में से एक है, उनकी बिक्री 150 मिलियन टुकड़ों तक है। कभी-कभी उन्हें कंपनी के शॉपिंग सेंटर में जाने का कारण कहा जाता है। और इसलिए, पर्यावरण को संरक्षित करने के लिए (वायुमंडल में कार्बन उत्सर्जन से परहेज) और शाकाहारियों के हितों के प्रति सम्मान दिखाते हुए, मीटबॉल के "हरे" संस्करण में अंततः दिखाई दिया।
आईकेईए प्रेस सचिव ने राय व्यक्त की कि बिक्री नवाचारों के परिचय से पीड़ित नहीं होना चाहिए, बल्कि इसके विपरीत, क्योंकि सामान्य मीटबॉल को महसूस किया जाना जारी रहेगा। इसके अलावा, यह संभव है कि अन्य मीटबॉल जल्द ही दिखाई देंगे, उदाहरण के लिए, चिकन मांस से।
याद रखें कि 2013 में बेचा गया मांसपेशियों में एक घोटाला था रेस्तरां कंपनियों को घोड़ा मांस मिला। नतीजतन, मीटबॉल बिक्री से वापस ले लिया गया था।
