टैग की गई सामग्री: कोल्ड स्मोक्ड सैल्मन

उबले हुए आलू और सरसों-डिल सॉस, डिल और नींबू के साथ ठंडा करें और मसालेदार मशरूम और जड़ी बूटियों के साथ रोल के रूप में सेवा करें। सबसे पहले, सामन को नमक, चीनी, डिल और काली मिर्च के साथ मैरीनेट किया जाता है, और फिर ठंडा स्मोक्ड किया जाता है। यह उपचार मछली को अचार की तुलना में थोड़ा अधिक घना बनाता है, और केवल स्मोक्ड की तुलना में थोड़ा कम ऑयली होता है। फँसाने के तुरंत बाद फ्रीज़ करने से आप स्वाद, पौष्टिक गुणों और उत्पाद की उच्च गुणवत्ता को बचा सकते हैं। सैल्मन ओमेगा-एक्सएनयूएमएक्स प्रोटीन और फैटी एसिड का एक स्रोत है। यह उत्पाद ज़िम्मेदार मत्स्य पालन से आता है जो एक्वाकल्चर स्टीवर्डशिप काउंसिल (एएससी) के मानकों से प्रमाणित है। कोई योजक या परिरक्षक नहीं। केवल उच्च गुणवत्ता वाली सामग्री।

फँसाने के तुरंत बाद फ्रीज़ करने से आप स्वाद, पौष्टिक गुणों और उत्पाद की उच्च गुणवत्ता को बचा सकते हैं। ठंडे धूम्रपान की लंबी प्रक्रिया के लिए धन्यवाद, सामन एक सुखद सुगंध प्राप्त करता है और घने और थोड़ा तैलीय हो जाता है, इसलिए पतली स्लाइस में कटौती करना आसान है। तले हुए प्याज के खाद्य कंटेनरों में नींबू टकसाल और सरसों के बीज के साथ उबले हुए आलू और सरसों-डिल सॉस, डिल और नींबू के साथ या टार्टर के रूप में ठंडा करें। सैल्मन ओमेगा-एक्सएनयूएमएक्स प्रोटीन और फैटी एसिड का एक स्रोत है। यह उत्पाद ज़िम्मेदार मत्स्य पालन से आता है जो एक्वाकल्चर स्टीवर्डशिप काउंसिल (एएससी) के मानकों से प्रमाणित है। कोई योजक या परिरक्षक नहीं। केवल उच्च गुणवत्ता वाली सामग्री।